Торт «Ламбет ягодный»

Новинка

Один из самых популярных трендов 24-25 года - Стиль Ламбет в авторском исполнении от кондитерской Юлии Высоцкой.

Интересный факт!

Название стилю дал английский кондитер Джозеф Ламбет, который в 1934 году опубликовал книгу «Метод Ламбета по украшению тортов и выпечка на практике». В конце 80-х с приходом гладких конструкций тортов метод Ламбета впал в немилость и стал почти потерянным искусством. Однако в последние годы кондитеры-дизайнеры вспомнили о старинном стиле, и он стал модным направлением.

Торт может быть выполнен одной из начинок. С выбором начинок Вы можете ознакомиться ниже.

После оформления заказа, через корзину на сайте, с Вами свяжется наш менеджер для уточнения всех деталей, а также пожеланий.

Торт «Ламбет ягодный»

Новинка

Интересный факт!

Торт может быть выполнен одной из начинок. С выбором начинок Вы можете ознакомиться ниже.

Торт «Ламбет ягодный»

Новинка

Интересный факт!

Торт может быть выполнен одной из начинок. С выбором начинок Вы можете ознакомиться ниже.

Коржи из миндальной муки, густое ореховое пралине янтарного оттенка и воздушный сливочно-ореховый крем.

Состав: Сливки, молоко, молоко сгущённое, яйцо куриное, фундук, миндаль, миндальная мука, шоколад молочный, сахар, лепестки миндаля, шоколад белый, масло растительное, желатин, глюкоза, какао порошок, соль

Пропитанный шоколадный бисквит и нежный заварной крем из темного шоколада с какао. Яркость шоколадному вкусу придает тонкий слой абрикосового джема.

Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, какао-порошок, сливки, масло сливочное, патисьер, глюкоза, коньяк, шоколад темный, масло растительное, курага, ксантана

Морковный кекс с яркими нотами грецкого ореха и ореха пекан, корицы и имбиря. Воздушный и ароматный сырно-сливочный крем.

Состав: Мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, масло сливочное, сливки, молоко, морковь, творожный сыр, орех пекан, сахар, соль, корень имбиря, корица, грецкий орех, апельсин.

Нежный шоколадный бисквит, пропитанный вишневым ликером, ванильный крем-мусс, шоколадный крем

Состав: Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, творожный сыр, молочные сливки, молоко, молочный шоколад, темный шоколад, ликер вишневый, вишня, какао натуральное, ваниль, пектин, желатин, агар-агар.

Насыщенный бисквит на бельгийском шоколаде. Сливочный крем на основе кремчиза с натуральной ванилью, обжаренный арахис в тягучей соленой карамели.

Состав: Мука пшеничная, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, молоко, сыр творожный, сливки, какао порошок, шоколад темный, сахарная пудра, арахис, масло подсолнечника, пектин, ваниль натуральная, лимонная кислота, ликер вишневый, разрыхлитель теста, желатин, сода, соль.